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ON EN A FAIT DES RAYONS
Aspire est une structure de l’économie sociale et solidaire spécialisée dans la réinsertion professionnelle. À travers une recyclerie, un garage solidaire, une blanchisserie, un potager et de nombreuses autres offres de service, Aspire propose des parcours professionnalisants pouvant durer jusqu’à deux ans. Je suis arrivé au sein de cette structure à un moment ou le potager allait être agrandi d’un hectare. Cette augmentation de la surface cultivée signifie que d’avantage de légumes seront mis à la vente dans le magasin, dépassant les limites actuelles de l’aménagement du rayon « épicerie ». Par ailleurs, la recyclerie souhaite développer cette partie du magasin pour attirer une nouvelle clientèle. Des jus de fruits, des tartinades, des infusions et de la farine sont déjà proposées à la vente au moment de mon arrivée.
Le but est donc de requalifier cette partie du magasin pour l’adapter aux futurs volumes de production, tout en travaillant sur l’ambiance et l’adaptabilité du mobilier. Pour cause, cette partie du magasin est aussi destinée à accueillir les temps d’événement et d’atelier.
> Une extension pour le meuble à légume du magasin. Il permet d’accueillir six cagettes supplémentaires. Il dispose de deux plateaux dépliables pour en facilité l’usage. Trois petites boîtes permettent de présenter les sacs en papier et les flyers. Il peut être utilisé autant en extension du meuble que contre un mur.
> Le meuble à légume du magasin a été modifier pour correspondre à l’ambiance de l’extension que nous avons fabriqué. L’aggloméré vert a été remplacé par le contreplaqué de pin maritime.
> Un meuble mobile et multifonction. À manipuler à la façon d’une brouette, ce dispositif est destiné à la fois à la mise en vente de produits en boutique qu’au support d’ateliers ou d’autres événement. Son supérieur peut être déplié pour en doubler la surface.
> Un rayonnage additionnel pour les cagettes. Il permet de mettre en vente six cagette supplémentaires.
Projet mené dans le cadre du programme Transat des Ateliers Médicis soutenu par le Ministère de la Culture – Été culturel
Association ASPIRE
Ateliers Médicis
2022
Saumur
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